Nombre Comité
Harinas de origen vegetal - Método de ensayo para determinar el contenido de gluten seco y húmedo(Segunda revisión)(Anula y reemplaza NB 106:2000)
Alcance
Normalización en el campo de los métodos de ensayos en todo tipo de alimentos.
Excluido:
- Ensayos microbiológicos.
Excluido:
- Ensayos microbiológicos.
Esquema de Norma Boliviana
Anteproyecto de Norma Boliviana
Proyecto de Norma Boliviana
Norma Boliviana Publicada