Nombre Comité
Productos lácteos - Parte 1: Determinación de sólidos totales (Segunda revisión)(Anula y reemplaza NB 231-1:1998)
Alcance
Normalización en el campo de leche y productos lácteos, considerando: terminología, muestreo, métodos de ensayo, requisitos de productos, requisitos de envasado y embalaje, almacenamiento y transporte.
Esquema de Norma Boliviana
Anteproyecto de Norma Boliviana
Proyecto de Norma Boliviana
Norma Boliviana Publicada