BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM) SEGUN NB/NM 324
Programa de Formación
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM) SEGUN NB/NM 324
Objetivo del Curso
Carga horaria: 60 Horas
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURAAuditorías internas de BPM
Orientado a: Profesionales, Directivos, Gerentes, Técnicos
Días: Martes, Jueves, Sábado
Horario: 20:00-22:00
Normas:
NB/NM 324:2013
NB/ISO 19011:2018
Referencia: Agropecuario, agricola y alimentos
Código: OV-PFBPM-PF-G4-2024
Módulos
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
Nivel: Nivel Básico
Objetivo:
Contenido:
Normas Relacionadas: NB/NM 324:2013
Auditorías Internas De BPM
Nivel: Nivel Básico
Objetivo: Comprender los procesos de auditoria, así como conocer y aplicar métodos y técnicas para la realización de las auditorías internas.
Contenido: MÓDULO 2: AUDITORIAS INTERNAS BPM 1. Introducción 2. Diferencia entre Inspección y Auditoria. 3. Conceptos básicos de Auditoria de Inocuidad. 4. Formación de un Auditor. Competencias. 5. Tipos de Auditorias. 6. Etapas de la Auditoria Interna. 7. Elaboración e Interpretación del Check List. Auditoria in situ. 8. Conclusiones de auditorías. 9. Inspecciones higiénico sanitarias. 10. Categorización de hallazgos. 11. Oportunidades de mejora.
Normas Relacionadas: NB/ISO 19011:2018
Costo del Curso
- Tipo: Programa de Formación
- Inicio Martes 20 de Agosto de 2024
- Inversión Bs. 1700.00
- Descuento Bs. 340 (20%)
- Total Bs. 1360
- Inscripción y Pago
- Video Tutorial
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