NB 176:1977

Cerveza - Método para determinar por cálculo el grado de fermentación aparente

Información General

Fecha Publicación: 1977-02-01

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 2

CTN: CTN 3.23 Cerveza

ICS:

Palabras Clave: Bebidas alcohólicas

Alcance

Establece el método para determinar por cálculo, el grado de fermentación aparente en la cerveza.

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