NB 311004:2001

Productos de la pesca - Método de determinación del nitrógeno básico volátil (Correspondiente a la norma COPANT 1665:1998)

Información General

Fecha Publicación: 2001-08-14

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 3

CTN: CTN 3.11 Productos pesqueros

ICS: 67.120.30

Palabras Clave: Pescado

Alcance

Establece los métodos para determinar las bases nitrogenadas volátiles en pescado y mariscos frescos

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