NB 326003:2008

Cacao sin cáscara ni germen, cacao en pasta, torta de prensado de cacao y polvillo de cacao (finos de cacao) - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma 931:1997)

Información General

Fecha Publicación: 2008-12-31

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 4

CTN: CTN 3.26 Cacao y productos derivados (chocolates)

ICS:

Palabras Clave: Cacao

Alcance

Establece las características de composición y calidad que debe cumplir el cacao sin cáscara ni germen, el cacao en pasta, torta de prensado y polvillo de cacao

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