NB 33021:2010

Productos lácteos - Quesos madurados - Requisitos

Información General

Fecha Publicación: 2010-07-15

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 8

CTN: CTN 3.3 Leche y productos lácteos

ICS:

Palabras Clave: leche, queso

Alcance

Esta norma establece los requisitos para la producción de quesos madurados.

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