Fecha Publicación: 2023-03-30
SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Número de Páginas: 5
CTN: CTN 3.3 Leche y productos lácteos
ICS: 19.020
Palabras Clave: leche, productos, lacteos, acidez, muestreo, ensayo, procedimiento, analisis,
Esta norma establece el método para determinar la acidez titulable de los productos fluidos como ser leche cruda, leche pasteurizada homogeneizada o no, crema, leches saborizadas, productos lácteos formulados y productos lácteos fermentados, etc.
Aceites y grasas - Manteca compuesta comestible – Requisitos (Segunda revisión) (Anula y reemplaz...
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