NB 34022:2024

Aceites y grasas - Determinación de fósforo (Tercera revisión) (Anula y reemplaza NB 34022:2007)

Información General

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 5

CTN: CTN 3.4 Aceites y grasas

ICS: 67.200.10

Palabras Clave: aceites, grasas, determinacion, fosforo

Alcance

Esta norma describe el método para la determinación del contenido de fósforo, por incineración de la muestra en presencia de óxido de zinc, seguida de la medida colorimétrica del fósforo como azul de molibdeno. Es aplicable a aceites crudos, desgomados y refinados.

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