NB 34023:2024

Aceites y grasas - Determinación de la prueba de frío (Segunda revisión)(Anula y reemplaza a la norma NB 34023:2004)

Alcance:  Esta norma describe el método para la determinación de la resistencia de la muestra al enturbiamiento. Es aplicable a todos los aceites refinados vegetales, animales y en el caso de aceite de girasol posterior al Winterizado.

Palabra Clave:  aceites, grasas, determinacion, prueba, frio

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Aceites y grasas