NB 37021:2023

Aditivos - Edulcorante líquido de mesa a base de glicósidos de esteviol de Stevia rebaudiana Bertoni (SIN 960 a) - Requisitos

Información General

Fecha Publicación: 2024-01-29

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 6

CTN: CTN 3.7 Aditivos alimentarios

ICS: 67.220.20

Palabras Clave: edulcorante, liquido, esteviol, stevia, requisitos, muestreo,

Alcance

Esta norma establece los requisitos para el edulcorante líquido de mesa a base de glicósidos de esteviol de Stevia rebaudiana Bertoni (SIN 960 a), que pueda ser utilizado en alimentos y bebidas como edulcorante de mesa

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