NB 906:2000

Carne y derivados - Carne de aves - Requisitos de la carne molida

Información General

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 3

CTN: CTN 3.10 Carnes y productos derivados

ICS:

Palabras Clave: Carne

Alcance

Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la carne molida de ave, producida para garantizar que sea inocua y de calidad.

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