NB 917:2000

Código de prácticas para el pescado picado preparado por separación mecánica (Correspondiente a la norma CAC/RCP-27)

Información General

Fecha Publicación: 2000-02-22

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 32

CTN: CTN 3.11 Productos pesqueros

ICS: 67.120.30

Palabras Clave: Pescado

Alcance

Se aplica a la producción de pescado picado crudo y pescado picado crudo congelado destinado al consumo humano

Descuento Octubre:
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