NB/ISO 13300-2:2006

Análisis sensorial - Guía general para el personal de un laboratorio de análisis sensorial - Parte 2: Selección y capacitación de los líderes de paneles (Correspondiente a la norma ISO 13300-2:2006)

Información General

Fecha Publicación: 2021-10-07

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 11

CTN: CTN 3.37 Análisis sensorial

ICS:

Palabras Clave: Análisis sensorial

Alcance

Proporciona una guía para el reclutamiento y entrenamiento de los líderes del panel

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