NB/ISO 6579:2008

Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal - Método horizontal para la detección de Salmonella spp (Correspondiente a la norma ISO 6579:2002)(Anula y reemplaza a la norma NB 32007:2003)

Información General

Fecha Publicación: 2008-04-11

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 28

CTN: CTN 3.2 Microbiología

ICS: 07.100.30

Palabras Clave: Microbiología

Alcance

Describe un método horizontal para la detección de Salmonella, incluyendo Salmonella Typhi y Salmonella Paratyphi

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    BOB 185

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