Chocolate y productos de chocolate - Requisitos

Alcance
Normalización en el ámbito del cacao y sus derivados, incluyendo, pero no limitado a, terminología, muestreo, especificaciones de productos, métodos de prueba y requisitos y criterios de verificación para la determinación de la sostenibilidad y trazabilidad del cacao y sus derivados, respectivamente.

Esquema de Norma Boliviana

Anteproyecto de Norma Boliviana

Proyecto de Norma Boliviana

Norma Boliviana Publicada