SECTOR AGROPECUARIO, AGRÍCOLA Y ALIMENTOS
La población mundial está creciendo rápidamente y muchos productos alimenticios cruzan repetidamente las fronteras nacionales para satisfacer la creciente demanda de alimentos. Las normas técnicas ayudan a abordar este desafío de una manera segura y sostenible. Todos los participantes en la cadena de suministro de alimentos, ya sean agricultores, fabricantes o minoristas, pueden beneficiarse de las directrices y las mejores prácticas establecidas en las normas técnicas, que van desde la recolección de alimentos hasta el envasado del producto. IBNORCA ofrece programas de formación y las siguientes certificaciones: Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los alimentos (NB/ISO 22000), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y certificación con “Sello IBNORCA”.
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NORMAS
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NB 318009:2002
Especias y condimentos - Vinagre - Determinación del valor de oxidación
Digital: 70.00Bs.
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