MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS (MIP)

Fecha de inicio: Martes 21 de Enero de 2025

Código: OV-MIP-CC-G1-2025

Objetivo General

Desarrollar conocimientos y habilidades profesionales en el área del manejo integrado de plagas en industrias productoras de alimentos. Además de lo referente a la seguridad alimentaria y sistemas de gestión de la calidad.

Generar un campo de estudios e investigación de temas relacionados al manejo integrado de plagas en diferentes ámbitos, propiciando el tratamiento a partir de los múltiples aspectos involucrados.

Modalidad Virtual: Curso a través de videoconferencias en vivo, donde el participante podrá interactuar con el docente.

Carga horaria: 30 Horas

Orientado a: Estudiantes Universitarios, Profesionales, Directivos, Gerentes, Técnicos, Público en general

Incluye acceso digital a la(s) Norma(s): Incluye la suscripción a normas por 1 año
NB/ISO 22000:2018

Contenido Modular

Objetivo:

Desarrollar conocimientos y habilidades profesionales en el área del manejo integrado de plagas en industrias productoras de alimentos. Además de lo referente a la seguridad alimentaria y sistemas de gestión de la calidad.

Generar un campo de estudios e investigación de temas relacionados al manejo integrado de plagas en diferentes ámbitos, propiciando el tratamiento a partir de los múltiples aspectos involucrados.

Contenido:

  • Normativas vigentes de Inocuidad Alimentaria (HACCP, ISO 22000, BRC, AIB)
  • Formulaciones Plaguicidas.
  • Toxicología
  • Elementos de Protección Personal.
  • Equipos de Aplicación de Plaguicidas.
  • Generalidades del Manejo Integrado de Plagas
  • Inspección / Monitoreo.
  • Estrategias de Manejo Integrado de Insectos Rastreros.
  • Estrategias de Manejo Integrado de Insectos Voladores.
  • Estrategias de Manejo Integrado de Roedores.
  • Estrategias de Manejo Integrado de Palomas.
  • Estrategias de Manejo Integrado de Plagas de Productos Almacenados.
  • Manejo Ecológico de Plagas / Manejo integrado de Ambientes.

Normas Relacionadas: NB/ISO 22000:2018 - Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria (Segunda Edición)

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