| 1 |
NB/ISO 22005:2008 |
Trazabilidad de la cadena alimentaria - Principios generales y requisitos fundamentales para el diseño y la implementación del sistema (Correspondiente a la norma ISO 22005:2007) |
2008-06-13 |
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| 2 |
NB 016:2023 |
Cereales, Trigo - Clasificación y Requisitos (Tercera revisión) (Anula y reemplaza NB 016:1991) |
2023-07-28 |
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| 3 |
NB 327005:2019 |
PRODUCTOS ALIMENTICIOS LIBRES DE GLUTEN - REQUISITOS |
2020-02-14 |
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| 4 |
NB 327006:2021 |
Harina libres de gluten - Requisitos |
2021-07-06 |
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| 5 |
NB 327007:2021 |
Pastas alimenticias libres de gluten - Requisitos |
2021-07-06 |
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| 6 |
NB/ISO 23662:2021 |
Definiciones y criterios técnicos para alimentos e ingredientes alimentarios aptos para vegetarianos o veganos y para etiquetado y declaraciones |
2022-01-31 |
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| 7 |
NB/NA 0077:2009 |
Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0077:2009) (Anula y remplaza la norma NB 312041:2007) |
2021-10-07 |
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| 8 |
NB 316001:2005 |
Chuño y tunta - Requisitos |
2005-04-15 |
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| 9 |
NB 317020:2006 |
Papa - Definiciones |
2006-04-14 |
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| 10 |
NB 317021:2006 |
Papa - Requisitos |
2006-04-14 |
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| 11 |
NB 317027:2010 |
Legumbres y hortalizas - Ajo deshidratado - Métodos de ensayo para determinar los defectos del ajo |
0000-00-00 |
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| 12 |
NB 317028:2010 |
Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de cenizas insolubles en ácido |
0000-00-00 |
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| 13 |
NB 317030:2010 |
Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de humedad - Método de vacío |
0000-00-00 |
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| 14 |
NB/NA 0032:2015 |
Granos andinos - Quinua en grano - Definiciones (Segunda revisión) (Correspondiente a la norma NA 0032:2014) |
2021-10-07 |
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| 15 |
NB 329007:2004 |
Código de prácticas de higiene para la preparación, distribución y almacenamiento de alimentos en centros hospitalarios |
2004-02-16 |
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| 16 |
NB 329009:2005 |
Código de prácticas para el transporte de productos alimenticios a granel productos alimenticios semienvasados (Primera revisión)(Anula y reemplaza a la norma NB 910:1999) |
0000-00-00 |
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| 17 |
NB 329010:2005 |
Código de prácticas para el envasado y transporte de frutas y hortalizas frescas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 909:1999) |
0000-00-00 |
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| 18 |
NB 329011:2005 |
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la elaboración de ancas de rana |
0000-00-00 |
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| 19 |
NB 329012:2005 |
Código de prácticas de higiene para los alimentos envasados refrigerados de larga duración en almacén |
0000-00-00 |
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| 20 |
NB 329013:2004 |
Código de prácticas sobre medidas aplicables en el origen para reducir la contaminación de los alimentos con sustancias químicas |
2006-01-12 |
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| 21 |
NB 329013:2005 |
Código de prácticas sobre medidas aplicables en el origen para reducir la contaminación de los alimentos con sustancias químicas |
0000-00-00 |
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| 22 |
NB 329014:2005 |
Directrices sobre procedimientos básicos para la inspección visual de lotes de alimentos envasados (Correspondiente a la norma CODEX CAC/GL17:1993) |
2005-06-10 |
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| 23 |
NB 329045:2022 |
Alimentos generalidades - Suplementos y/o complementos alimenticios/dietarios y/o nutricionales – Requisitos |
2023-01-27 |
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| 24 |
NB 37001:2005 |
Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias primas y piensos suplementarios para animales productores de leche (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 802:1999) (Correspondiente a la norma Codex CAC/RCP 45-1997 ) |
0000-00-00 |
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| 25 |
NB 855:2023 |
Principios generales de higiene de los alimentos (Tercera revisión) (Correspondiente a la norma CXC 1-1969 rev. 2022) |
2023-10-20 |
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| 26 |
NB/ISO/TS 19657:2022 |
Definiciones y criterios técnicos para que los ingredientes alimentarios se consideren naturales (Correspondiente a la norma ISO/TS 19657:2017) |
2022-06-01 |
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| 27 |
NB/ISO/TS 22002-2:2013 |
Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria - Parte 2: Catering (Correspondiente a la norma ISO/TS 22002-2:2011) |
2021-10-07 |
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| 28 |
NB/ISO/TS 22002-3:2012 |
Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria -Parte 3: Agricultura (Correspondiente a la norma ISO/TS 22002-3:2011) |
2021-10-07 |
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| 29 |
NB/ISO/TS 22002-4:2014 |
Programas de prerrequisitos en inocuidad alimentaria - Parte 4: Fabricación de envases de alimentos (Correspondiente a la norma ISO 22002-4:2013) |
2021-10-07 |
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| 30 |
NB 338002:2008 |
Salsas y aderezos - Salsas de tomate - Kétchup, cátsup - Requisitos |
2008-12-12 |
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| 31 |
NB 338004:2009 |
Salsas y aderezos - Mostaza preparada - Requisitos |
0000-00-00 |
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| 32 |
NB 1042:2008 |
Pinturas - Determinación de la resistencia a la abrasión en húmedo (Primera revisión) |
2008-12-31 |
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