NB 313024:2013

Extracto de soya acuoso bajo en grasa y reducido en oligosacáridos - Materia prima - Requisitos

Información General

Fecha Publicación: 2013-06-14

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 5

CTN: CTN 3.13 Oleaginosas

ICS: 67.060

Palabras Clave: Cereales, leguminosas

Alcance

Establece y define las características y requisitos que debe cumplir el extracto de soya acuoso bajo en grasa y reducido en oligosacáridos como materia prima para la elaboración de la leche de soya y sus derivados, como producto apto para consumo humano.

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