NB 329002:2005

Código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación de los cereales por micotoxinas, con anexos sobre la ocratoxina A, la zearalenona, las fumonisinas y los tricotecenos

Información General

Fecha Publicación: 2005-08-12

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 10

CTN: CTN 3.29 Alimentos - generalidades

ICS: 67.060

Palabras Clave: Cereales

Alcance

Establece las prácticas de higiene para reducir la contaminación de los cereales por micotoxinas

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