NB 329007:2004

Código de prácticas de higiene para la preparación, distribución y almacenamiento de alimentos en centros hospitalarios

Información General

Fecha Publicación: 2004-02-16

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 12

CTN: CTN 3.29 Alimentos - generalidades

ICS: 67.040

Palabras Clave: Productos alimenticios

Alcance

Contiene una serie de requisitos y prácticas a observarse durante la preparación, distribución y almacenamiento de alimentos

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