NB 329030:2007

Código de prácticas para los cangrejos (Correspondiente a la norma CODEX CAC/RCP 28:1983)

Información General

Fecha Publicación: 2007-10-10

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 41

CTN: CTN 3.29 Alimentos - generalidades

ICS: 67.020

Palabras Clave: Procesos en la industria

Alcance

Establece las directrices de higiene que se aplica generalmente a los cangrejos comerciales

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