NB 329034:2009

Prácticas de higiene en la elaboración y expendio de alimentos en establecimientos y puestos de venta - Requisitos

Información General

Fecha Publicación: 2009-12-31

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 20

CTN: CTN 3.29 Alimentos - generalidades

ICS: 67.020

Palabras Clave: Procesos en la industria

Alcance

Establece requisitos y prácticas de higiene a observarse durante la elaboración y expendio de alimentos y bebidas de consumo directo

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