NB 37008:2006

Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de yodo en presencia de polisorbato 80

Información General

Fecha Publicación: 2006-12-29

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 2

CTN: CTN 3.7 Aditivos alimentarios

ICS: 67.050

Palabras Clave: Aditivos

Alcance

Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e isómeros con solución de yodo en presencia de polisorbato 80

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