SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Número de Páginas: 7
CTN: CTN 3.9 Harina y derivados
ICS: 67.060
Palabras Clave: Harinas, origen, vegetal, Método, determinar, gluten, seco, húmedo, mecánico
Esta norma establece el método mecánico para determinar el contenido de gluten seco y húmedo en la harina de trigo y el contenido de agua del gluten húmedo.
Aceites y grasas - Manteca compuesta comestible – Requisitos (Segunda revisión) (Anula y reemplaz...
Tu norma en formato físico estará disponible para recogerla en cualquiera de las oficinas de IBNORCA, un día hábil después de la compra. Por favor, elige la ubicación que te resulte más conveniente:
Disponible en las oficinas de : Of El Alto , Of. La Paz , Of. Cochabamba , Of Santa Cruz ,
Seleccione la oficina donde recogerá la norma:
