NB 39012:2002

Harinas de origen vegetal - Determinación del tamaño de las partículas o granulometría (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 109:1975)

Información General

Fecha Publicación: 2002-12-13

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 2

CTN: CTN 3.9 Harina y derivados

ICS: 67.060

Palabras Clave: Cereales

Alcance

Establece el método de ensayo para determinar el tamaño de las partículas o granolumetría y se aplica en las harinas de trigo, maíz y almidones

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