NB 780:1997

Carnes rojas y productos derivados - Aditivos alimentarios autorizados

Información General

Fecha Publicación: 1997-06-17

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 5

CTN: CTN 3.10 Carnes y productos derivados

ICS: 67.120.10

Palabras Clave: Carne

Alcance

Tiene como finalidad orientar su utilización en la industria alimentaria específicamente a la industria cárnica elaborada de embutidos

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