NB 797:1997

Carne de camélidos y productos derivados - Embutidos - Definición y clasificación

Información General

Fecha Publicación: 1997-07-29

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 5

CTN: CTN 3.30 Carne de camélidos y derivados

ICS: 67.120.10

Palabras Clave: Carne

Alcance

Establece las definiciones y la clasificación de los embutidos de carne de camélidos para consumo humano

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